O Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc) é um instrumento técnico-científico de política agrícola e gestão de riscos na agricultura, que estabelece datas de plantio levando em consideração a cultura, o tipo de solo e o histórico climático de cada região. É a partir deste calendário que o seguro rural pode cobrir futuras perdas.
Para regulamentar a cultura de milho de segunda safra em Mato Grosso correspondente ao ano safra 2017/2018, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou a Portaria nº 212/2017.